Agenda Culinară
Dacă vezi această pagină înseamnă că nu ai cont sau nu ești logat. Dacă dorești doar să vizualizezi forumul poți apăsa pe butonul "Nu mai afișa" din dreapta și această imagine nu va mai fi afișată.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
Vă urăm o zi bună în continuare și o navigare cât mai plăcută pe acest forum !


Reţete culinare de la lume adunate şi din nou la lume date!
 
AcasaInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 MUȘCHIULEȚ DE PORC CU LEGUME COAPTE

In jos 
AutorMesaj
AgendaCulinara
 
 
avatar


MesajSubiect: MUȘCHIULEȚ DE PORC CU LEGUME COAPTE   Dum 06 Oct 2013, 14:07

MUȘCHIULEȚ DE PORC CU LEGUME COAPTE

Timp de preparare = 45 de minute( complexitate medie )




Ingrediente:

1/4 cana ulei de masline,
2 ramuri de rozmarin (numai frunzele),
2 catei de usturoi pisati,
4 bucati muschi de porc (220 g fiecare),
4 pere dulci, mici, fara cotor (sa nu se curete de coaja),
2 bucati mari pastarnac, curatate si taiate in sferturi,
1 cartof rosu mare, curatat si taiat mare,
2 linguri miere,
sare.

Mod de Preparare:

Amestecati 2 linguri de ulei cu rozmarin, usturoi, sare si piper intr-un castron.

Asezati carnea de porc intr-un vas din ceramica.

Turnati deasupra uleiul amestecat cu mirodeniile si frecati putin carnea ca sa se patrunda.

Acoperiti si puneti la frigider pentru jumatate de ora.

Puneti gratarul la mijlocul cuptorului si incalziti la 200°C.

Alegeti o cratita mare si tapetati cu hartie pentru gatit.

Puneti in ea perele, pastarnacul si bucatile de cartof.

Amestecati uleiul ramas cu mierea si turnati-l peste legumele din cratita.

Puneti cratita in cuptor pentru 40 de minute si intoarceti legumele o singura data.

Puneti muschiul de porc peste legume, impreuna cu marinata si coaceti pana cand considerati ca s-a patruns carnea (15-30 minute).




sursa:taiereaporcului.ro



Sus In jos
http://agendaculinara.forumz.ro
 
MUȘCHIULEȚ DE PORC CU LEGUME COAPTE
Sus 
Pagina 1 din 1
 Subiecte similare
-
» Regimul hiposodat (fara sare)
» Conserve de legume pentru iarna.
» Zodia Maimuta
» Povesti la ceas de seara
» Sfaturi practice

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Agenda Culinară  :: AGENDA CULINARĂ :: MÂNCĂRURI-
Mergi direct la: